配置如下

#PROXY-START/
location  ~* \.(php|jsp|cgi|asp|aspx)$
{
    proxy_pass **original host**;
    proxy_set_header Host **sent host**;
    proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
    proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
    proxy_set_header REMOTE-HOST $remote_addr;
}
location /h5ai/pt/transmission/
{
    proxy_pass **original host**;
    proxy_set_国外服务器header Host **sent host**;
    proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
    proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
    proxy_set_header REMOTE-HOST $remote_addr;
    
    #proxy_buffering off;
    add_header X-Cache $upstream_cache_status;
	#Set Nginx Cache
	proxy_ignore_headers Set-Cookie Cache-Control expires;
	add_header Cache-Control no-cache;
}

#PROXY-END/

十倍的原因大概是本地百兆，这台服务器和后端都是千兆口，本地和这台服务器都跑满了......

想要的效果是下载流量多少，入流量也是多少，该怎么设置啊...

自顶一下，这台服务器双向计费，本来是想加速访问慢的网站的..

是因为 Nginx 有 Buffer/Cache ？

是不是没设报文压缩？

加了 proxy_cache off;和 expires off;也不顶用。。。谷歌了一大堆参数加上了也没用..
proxy_ignore_headers Set-Cookie Cache-Control expires;
add_header Cache-Control no-cache;
add_header 'Cache-Control' 'no-store, no-cache, must-revalidate, proxy-revalidate, max-age=0';
expires off;
add_header 'Access-Control-Allow-Methods' 'GET, POST, OPTIONS' always;
add_header 'Access-Control-Allow-Headers' 'Origin, X-Requested-With, Content-Type, Accept' always;
proxy_cache off;
proxy_redirect off;

源站和反代都开了 gzip，试了下反代关闭 gzip 也是一样

HTTP 的话，抓包看咯。

包都是正常的请求，但是不知道为什么反代 NGINX 请求的更多

抓了比对一下就知道咯

一般的网站都是访问比提交要多吧

首先你给的配置不全，另外你给的配置中的**original host**我也不知道是什么意思。在这里我拿普通反代结构来进行猜测，猜测出来的结果可能与你的情况不一样。
我们先来看一个普通反代的结构：
客户端(C) - Nginx 反向代理(P) - 网页服务器(S) 。我们来看看流量的入与出：
https://imgchr.com/i/rkVKUA
对于普通浏览型 /非上传的网站来说，上图中，0 的意思是，站在流量角度，对比一个请求与响应来说，其请求的流量几乎可以不用考虑，我们只需要关注响应的流量 x 。
从上图可见，对于 P 来说，入流量红色箭头的 0+x=x，出流量兰色箭头 0+x=x，正常情况下是相等的。
但如果发生了题主说的，入流量是出流量的 10 倍....
情况 1，10 倍扩大的入流量被添加于上图左上红箭头位置，那就是请求翻了总体流量 10 倍，又由于请求几乎为 0，这种情况下可以直接判定为，客户端向 Nginx 反向代理，发送基于请求的 ddos 了。因为请求流量几乎为 0，那么对于请求数量来说，ddos 情况下就不是仅翻 10 倍了。
情况 2，10 倍扩大的入流量被添加于上图右下红箭头位置....这种情况，要不是你家网页服务器对 Nginx 反向代理有啥意见，比如配置上出现 bug，或 nginx 本身有 bug，或网页服务器有病毒；要不就是那条网线的 S->P 的链路出问题，导致海量重传。
如果上面两种 10 倍入流量情况，都没发生，就考虑一下 10 倍缩减的出流量：
情况 3，10 倍缩减的出流量被添加于上图的右上位置，这种事情从原理上是不可能发生的，省略。
情况 4，10 倍缩减的出流量被添加于上图的左下位置，这就有意思了，对于 Nginx 反向代理的响应，客户端都直接掐断了连接，不接收响应的流量，那么这种情况，还是客户端在进行 ddos，只不过客户端的请求没那么暴力。
以上是基于你给了不全的配置 + 你的配置存在我看不懂的地方 + 我是以正常反代结构进行判断，因此猜测的结果，与你的实际情况不一样，是很正常的。

没明白为什么你会认为原因是“十倍的原因大概是本地百兆，这台服务器和后端都是千兆口”。流量和端口速度有什么关系？

十倍的流量是从哪儿看到的，
在机器上，用 iftop 自己看一下？

带宽跑满了的话就可能这样 毕竟要受硬件限制

是的，iftop 看出来的速度和各种面板统计出来的流量，出流量和入流量都是跑满，所以是十倍

非常感谢老哥的回复，删掉的是源域名和反代的域名，别的都没动。
配置很乱是因为我是在宝塔自带的反代基础上改的...自带的缓存关掉还是有很大流量差，所以又谷歌了一些关闭缓存的配置加进去...确实很乱
仔细看了一下你的回复，我感觉可能是类似情况 4，因为本地我只有百兆（ c-p 这一段），然而（ s-p ）有千兆，所以应该是客户端接收不到那么多的流量？
十倍仅仅因为（ c-p ）（ s-p ）这两段的带宽瓶颈差异，我测试了和下载工具无关（ idm/Chrome 自带等等，并且看链接记录都是只建立了一条连接，因为一条就能跑满），应该能排除 1 。
线路很好，本地到反代能单线程跑满百兆，反代到真实服务器能跑满千兆，应该不存在链路问题。
和后端网页服务器也没有关系，我测试反代别的网站，同样会出现两头跑满，即入流量是出流量十倍的情况。应该能排除情况 2

所以说对于一个反代服务器，我感觉不会出现类似情况 4 的吧。即客户端接收的流量小于反代服务器接收的流量。
我换 Apache 试一试吧，感觉 nginx 玩不转...